V Društvu prostovoljcev Vincencijeve zveze dobrote smo v marcu začeli izvajati nov program, in sicer prostovoljno delo z otroki na Univerzitetnem rehabilitacijskem inštitutu Soča. Gre za otroke do starosti 15 let, z različnimi motnjami v razvoju, posledicami poškodb in bolezni na gibalih in živčevju.
Prostovoljci želimo biti z njimi v času bolezni ali po nezgodi, ki je travmatičen zanje, v okolju, ki jim ni domače in se truditi za to, da jih vidimo, slišimo, sprejmemo, da smo z njimi.
V četrtek, 9. maja, smo tako za otroke pripravili kuharsko delavnico, kjer smo sami spekli čisto ta prave pizze! Trije prostovoljci, približno devet otrok in nekaj staršev, smo začeli najprej s pripravo testa. Nekaj otrok je gledalo od daleč, šest pogumnih nadebudnežev pa je hitelo stresati moko v posodo, kvas in sladkor v vodo in gnesti testo, da je postalo čvrsto, dokler ni bilo pripravljeno za vzhajanje. Vsi smo nato s pričakovanjem čakali in gledali, kako raste. Med tem smo narezali sir, zmečkali pelate, pripravili gobice, šunko in olive in medtem je testo dobilo obliko prave velike krogle.
Vsak od otrok je nato dobil kos testa. Zgnetli so ga s pomočjo Tajevega atija, ki je po poklicu pek in je zato vsakemu pomagal iz brezoblične kepe zgnesti lepo okroglo štručko. Testo smo potem zvaljali in obložili z raznovrstnimi dobrotami. Otroci pa tudi mi starejši, smo bili navdušeni nad peko. Kmalu sta v peč poromali prvi dve pizzi, za njima še dve in nazadnje še dve.
Po celem otroškem oddelku je prijetno zadišalo. Komaj smo čakali, da poskusimo te naše mojstrovine. Bile so lepe in dobre! Še posebej zato, ker smo jih spekli sami in skupaj.
Že razmišljamo, kaj bi delali na naslednji delavnici, čez 14 dni. Pomislili smo na kaj sladkega, … Kaj praviteč
Nuša